炒鱼粉丝
[主料]
鱼粉丝：适量
[辅料]
大蒜：适量
盐：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒鱼粉丝的做法步骤]
1、用大碗装好鱼粉丝备用
2、用开水泡几分钟
3、准备好大蒜
4、锅里热油倒入鱼粉丝快速翻炒，加入辣椒粉，盛出备用
5、锅里加入油炒香大蒜
6、倒入鱼粉丝翻炒均匀，加入适量高汤，盐调味即可
7、装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜