素菜小拼盘
“ 从什么时候开始，生活开始讲究‘’仪式感‘’，没有仪式感的生活缺少了很多乐趣，所以，哪怕是一个人吃饭，哪怕仅仅是一道简单的素拼盘，也要美美的摆盘，用心的调味，细细的品尝～”
[主料]
莲藕：适量
芹菜：适量
小番茄：适量
[辅料]
酱油：适量
醋：适量
蒜泥：适量
盐：适量
香油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[素菜小拼盘的做法步骤]
1、莲藕切片，西芹切段，焯一下水，沥干水分。
2、小番茄一切四瓣，摆盘。
3、所有调料调成酱汁。
4、酱汁淋在菜上，最后撒上一些黑芝麻。
5、完成！
6、酸酸辣辣的很开胃～
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜