芹菜炒豆腐干
[主料]
芹菜：200g
豆腐干：200g
胡萝卜：20g
植物油：20ml
酱油：10ml
盐：2g
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
葱花：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[芹菜炒豆腐干的做法步骤]
1、各种食材清洗干净控干水
2、芹菜，胡萝卜和豆腐干分别切条
3、热锅下油，然后分别放姜蒜，胡萝卜、芹菜，最后放豆腐干，炒匀后放酱油和盐入味儿后出锅即可。
4、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜