快好知 kuaihz


自做面馋虾
“ 孩子想吃虾,外面冷冻的面线虾肉太少,不如自己做的,肉多” [主料] 虾:适量 鸡蛋清:2个 淀粉:适量 面条:适量 [辅料] 料酒:适量 葱:适量 姜:适量 口味:葱香 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [自做面馋虾的做法步骤] 1、准备大虾~我买的去头的 2、去皮留尾巴,去虾线~ 3、用料酒,葱姜腌制十五分钟,半小时也行 4、准备其他材料,把面条煮了半熟就可以, 5、先沾鸡蛋清 6、再沾淀粉,就可以缠面条了 7、把面条缠虾上就行,也就面馋虾 8、可以吃了~~ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜