红薯黑芝麻炸果子
“ 每年的春节，都有“炸果子”的习俗，嫁闺女娶媳妇也都要“炸果子”。”
[主料]
面粉：500克
红薯：三个
玉米油：500ml
[辅料]
红糖：250g
黑芝麻：50g
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[红薯黑芝麻炸果子的做法步骤]
1、准备好红薯
2、黑芝麻和红糖也准备好了
3、把红薯压泥状，（除玉米油外）所有材料加入揉成面团静置半小时。
4、把面团杆成面皮。
5、杆好面皮折叠分割成所需大小。
6、切条如下图
7、做成花瓣形状。
8、做好了
9、玉米油倒入锅中，加热到七八成，下锅炸到金黄捞出。
10、很有食欲吧
11、装盘待客喽
[小窍门]
面团一定要揉的硬，才容易做。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 下午茶 零食