卤鸭腿
“ 🍡🍡🍡”
[主料]
鸭腿：适量
[辅料]
八角：适量
桂皮：适量
树叶：适量
盐巴：适量
油：适量
酱油：适量
口味：糟香
工艺：腌
耗时：一小时
难度：普通
[卤鸭腿的做法步骤]
1、洗干净鸭腿，注意不要切开，整只最好吃
2、把准备的八角，桂皮，盐巴准备好。一定要洗干净，然后晾干，倒入热油中
3、调味料在油中不断的炸出香味，然后倒入大量的酱油，最好和白开水稍微混合一下
4、放入鸭腿，焖煮一个小时左右！然后捞出来，放凉了就可以吃了
使用的厨具：砂锅
所属分类： 凉菜 家常菜