蒜香鸡翅丨肉嫩多汁一盘上桌就抢完！！
“ 今天我们来做一道蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品，属于家常菜。蒜香鸡翅中鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。”
[主料]
鸡翅中：400g
[辅料]
蒜：30g
[调料]
生抽：25g
老抽：10g
料酒：10g
盐：1g
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜香鸡翅的做法步骤]
1、准备好所需要的食材。
2、鸡翅正反各划两刀。蒜拍碎切成末。
3、鸡翅放入碗中，倒入生抽25g、蒜30g、盐1g，料酒 抓匀按摩，腌制30分钟以上。
4、从料汁中捞出鸡翅，不粘锅中不放油，中小火将煎到鸡翅两面金黄
5、倒入腌制的料汁和蒜，转小火，时不时翻炒一下，煎熟。
6、这样一道简单又好吃的蒜香鸡翅就做好了！！！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐