蒜蓉焗口蘑
[主料]
口蘑：1盒
[辅料]
欧芹：少许
黄油：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
鸡汤：适量（或鸡汤块）
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉焗口蘑的做法步骤]
1、蒜压成蓉，蘑菇洗净去根，其它材料备用
2、黄油锅中融化，烤箱预热200度
3、蘑菇放油中两面煎制金黄
4、添入鸡汤烧开加入盐和现磨胡椒粉
5、煮制汤汁剩一半时加入蒜蓉如烤箱200度烤5分钟
6、撒上欧芹即可和烤面包片一起享用
使用的厨具：其他
所属分类： 热菜 西餐