野生银耳莲子羹
“ 秋季多喝滋润的汤羹。”
[主料]
野生银耳：两朵
莲子：适量
[辅料]
枸子：少许
[调料]
黄冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[野生银耳莲子羹的做法步骤]
1、准备好食材：如图，银耳，莲子需提前泡发。
2、银耳泡好撕碎尽量碎一点更易煲出胶。
3、莲子去心。
4、将银耳，莲子放入电饭煲，加适量的水按煲汤键默认2小时。
5、汤羹好了放入冰糖盖好盖子焖一会让糖溶化就好。
6、装入碗放入枸子。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 羹类 家常菜 早餐