杏鲍菇炒五香干
“ 一直很喜欢吃各种菌菇类的食材，口蘑、香菇、杏鲍菇是最常买的几种，用来配菜或者煮汤都是不错的，可以为菜菜增加香味，味道更好哦。”
[主料]
青椒：1个
杏鲍菇：1个
五香干：100g
[辅料]
油：1勺
盐：1小勺
鸡精：少许
生抽：15ml
蚝油：1勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[杏鲍菇炒五香干的做法步骤]
1、原材料：杏鲍菇，五香干，青椒
2、将杏鲍菇 青椒 五香干分别切丝
3、锅热油，爆香葱段
4、放入五香干煸炒至颜色发黄
5、放入杏鲍菇翻炒
6、放入青椒翻炒断生
7、加入蚝油
8、加入生抽翻炒均匀
9、最后放入盐、鸡精即可
[小窍门]
快手菜，不想久炒
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐