花生米拌菠菜 [主料] 菠菜:1把 熟花生米:适量 [辅料] 盐:适量 糖:适量 醋:适量 生抽:适量 辣椒油:适量 香油:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [花生米拌菠菜的做法步骤] 1、菠菜洗净 2、花生米备好 3、锅加水烧开、将菠菜放入焯水后捞出过凉开水 4、挤去水份切成小段 5、将切好的菠菜放入盘中 6、加入炸好的花生米 7、准备一个小碗、加入盐、糖、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油、橄榄油调匀 8、调好的汁倒入菠菜盘中 9、拌匀即可 10、成品 11、成品 12、成品 使用的厨具:汤锅 所属分类: 凉菜 家常菜