青椒炒平菇
[主料]
平菇：200克
青椒：适量
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒平菇的做法步骤]
1、锅里煮开水，放入平菇煮2分钟，捞出沥干备用
2、炒锅加热后放入适量油，把猪肉翻炒变色
3、放入平菇翻炒均匀
4、再放入青椒，加盐、味精翻炒断生即可。如果太干需要加一点点水
5、成品
使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、炒锅
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