炝拌甘蓝
“ 一款爽口小菜，快手便捷，小白必备款！”
[主料]
紫甘蓝：适量
芹菜：一根
葱丝：适量
[辅料]
花椒：适量
油：适量
盐：适量
糖：适量
醋：适量
生抽：适量
口味：葱香
工艺：炝
耗时：十分钟
难度：简单
[炝拌甘蓝的做法步骤]
1、菜洗好备用
2、改刀码丝备用
3、装入容器中，切葱丝放入
4、热锅凉油，爆香花椒后，油倒入葱丝上
5、加入各种调料拌匀即可，享受美味
[小窍门]
炸过的花椒捞出，只用油！家常做法，不妥见谅
使用的厨具：炒锅
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