节日中这样大口吃烤肉才过瘾——孜然烤肉 “ 逢年过节,大口吃肉才过瘾,怎么吃不油腻,怎么吃更入味,怎么吃更健康,下面跟着我来学习一款特简单的家庭烤箱版的孜然烤肉,保你制作出来的烤肉大受欢迎,喜欢的看看:” [主料] 五花肉:1000克 [辅料] 孜然腌肉料包:1包 口味:孜然 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [孜然烤肉的做法步骤] 1、准备原材料。五花肉用清水泡,中途反复换几次清水,控干备用。 2、将料包倒在五花肉上。 3、用手反复摩擦,冰箱腌制一夜入味。 4、将腌制好的肉挂在烤箱烤轴上,如图。 5、烤箱提前预热,220度,选择设置烤肉功能烤20分钟。 6、打开烤箱,刷点油,继续烤20分钟。 7、出炉晾一会。 8、切块。装盘。 [小窍门] 小提示:烤箱温度时间自己灵活掌握。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 老人 冬季食谱 晚餐