让你一口爱上的质感甜品
“ 芙纽多
一款法式浪漫经典甜品，皱巴巴的外表却藏着不一样的韵味，外焦内嫩的口感往往是征服味蕾的武器，而且口味介于蛋挞与蛋糕之间更让人顿时爱上。冬天做它方便快捷，热乎乎的时候咬上一口，温暖感十足，宝宝也可以一起吃哦！”
[主料]
淡奶油：280g
牛奶：220g
蔓越莓：50g
鸡蛋：2枚
黄油：20g
低筋粉：50g
[辅料]
盐：1g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[让你一口爱上的芙纽多的做法步骤]
1、鸡蛋加细砂糖打至起泡。
2、加低筋粉和盐搅拌均匀。
3、缓缓加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
4、模具涂上大量黄油，再撒一层蔓越莓。
5、倒入面糊，剩下12g黄油放入小锅中，加热成棕黄色。
6、均匀浇在面糊上。
7、烤箱预热，放中层以180-190度烤50-60分钟。
使用的厨具：电烤箱
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