蔬菜粥 “ 很多年都不喜欢喝添加东西的粥。。。 喝蔬菜粥的尝试, 始于来不及吃早餐时, 家人或同事给带来的杯装的, 看着还真比白粥漂亮, 喝着还真比白粥有滋味。。。 加上老胃病, 于是, 后来经常自己煮蔬菜粥喝了。。。 方便营养, 真是不错的早餐!” [主料] 大米饭:一碗 菠菜:2根 [辅料] 胡萝卜:3片 葱:适量 精盐:适量 碱面:适量 芝麻油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [蔬菜粥的做法步骤] 1、菠菜、胡萝卜、葱备好。。。 2、剩米饭大半碗。。。 3、饭打散放入电饭煲,加水适量,煮。。。 4、菠菜、胡萝卜片洗净,焯水,过凉备用。。。 5、过凉的菠菜、胡萝卜切碎。。。切葱花适量。。。 6、米粥煮好后,加入切好的菠菜、胡萝卜,精盐适量。。。 7、搅拌均匀,加芝麻油适量,加葱花。。。 8、盛出。。。 9、细节图。。。 10、摆拍,美图。。。 11、摆拍,美图。。。 12、摆拍,美图。。。 [小窍门] 蔬菜粥还是不要添加过多种类蔬菜,太多看着乱,味道也乱。。。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 家常菜