排骨山药汤
[主料]
排骨：适量
[辅料]
山药：适量
[调料]
盐：适量
味精：适量
枸杞：适量
红枣：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[排骨山药汤的做法步骤]
1、原料。
2、排骨焯水。
3、放入炖锅。
4、加生姜加适量的水，炖3个小时。
5、山药切块。
6、加山药块继续炖。
7、炖至汤汁浓稠即可，加盐味精调味，加红枣，枸杞点缀。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 汤类 家常菜