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七彩蛋花汤
“ 又热又香浓的汤原来只需要不到10分钟就能做出来,喝上几碗都感觉不够冬天必备的靓汤~喜欢的学起来吧” [主料] 蟹肉棒:3个 鸡蛋:1个 胡萝卜丝:适量 玉米粒:适量 [辅料] 水淀粉:50ml 清鸡汤味浓汤宝:1个 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [七彩蛋花汤的做法步骤] 1、准备好今天要用的食材。 2、胡萝卜用工具刨成细丝状备用。 3、蟹肉棒切成两半,手撕成细条状。 4、锅中烧水放入一块浓汤宝。 5、水开后倒入准备好的食材,加入盐调味。 6、鸡蛋一颗打散。 7、边倒入锅中边搅拌成蛋花状,加入水淀粉,再次沸腾后捞出。 8、装盘,清甜好喝,爽口不腻味。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类