蒸茄子
[主料]
茄子：2根
蘑菇：适量
蒜：适量
[辅料]
蚝油：1勺
辣椒油：1勺
醋：1勺
熟白芝麻：适量
酱油：1勺
糖：半勺
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒸茄子的做法步骤]
1、茄子蘑菇洗净折断，放在盘里。
2、调好酱料
3、茄子蘑菇放入沸水锅蒸15分钟。
4、用筷子撕烂后，倒入酱料拌匀即可。
5、成品
使用的厨具：蒸锅
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