山楂树之恋
“ 山楂树之恋，情人节必备菜肴，希望有情人终成眷属！为爱人家人做一道浪漫的美味！”
[主料]
山楂：适量
西兰花：一个
[辅料]
油：适量
糖：一勺匙
蚝油：适量
酱油：适量
姜：适量
葱：适量
十三香：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[山楂树之恋的做法步骤]
1、西兰花切小朵，锅里加少许盐，用热水焯一下，控干水分！
2、葱姜适量！
3、山楂洗干净，去子，去两端跟蒂黑皮！
4、锅里适量油，葱姜爆锅！
5、十三香适量，耗油酱油适量，西兰花山楂一起倒入锅里，加入一勺糖！
6、加入适量盐，炒好出锅！
7、成品！
8、成品！
[小窍门]
蔬菜不宜炒时间过长，影响口感！
使用的厨具：平底锅
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