虾仁炒蛋
[主料]
虾仁：400克
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
油：适量
料酒：适量
淀粉：适量
蚝油：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虾仁炒蛋的做法步骤]
1、原材料
2、鸡蛋打散，虾仁放入料酒，淀粉，盐腌制一下。
3、热锅下油
4、下入鸡蛋炒到八成熟
5、下入虾仁翻炒，炒3分钟
6、加入鸡蛋，继续翻炒。
7、加入盐，耗油炒匀。
8、加入葱花即可
9、成品
使用的厨具：炒锅
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