麻辣香肠蒸金针菇
“ 尝试过了蒜蓉蒸金针菇，剁椒蒸金针菇，这次试试用香肠蒸，很够味！香肠最好用麻辣的。口味重的可以在金针菇上撒少许盐。”
[主料]
金针菇：适量
[辅料]
麻辣香肠：适量
口味：麻辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻辣香肠蒸金针菇的做法步骤]
1、麻辣香肠洗净表面，斜切成片。
2、金针菇洗净，挤干水分，放入盘子中。
3、将香肠均匀地铺在金针菇上。
4、锅中加水，冷水上锅。
5、中火蒸15分钟左右。
使用的厨具：炒锅
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