凉拌猪耳丝
[主料]
猪耳：适量
西生菜：适量
酱油：适量
醋：适量
[辅料]
香油：少许
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌猪耳丝的做法步骤]
1、熟猪耳半只切丝，西生菜洗净切丝。
2、先把西生菜丝用酱油，醋，香油拌匀。
3、西生菜码在盘底。
4、用拌西生菜剩的酱汁拌一下猪耳丝，然后把猪耳丝码在西生菜上即可。
使用的厨具：其他
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