孜然杏鲍菇海鲜丸
[主料]
杏鲍菇：一根半
尖椒：一根
海鲜丸：适量
洋葱：一个
[辅料]
孜然粒：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[孜然杏鲍菇海鲜丸的做法步骤]
1、准备好食材
2、水烧开，蘑菇焯水
3、海鲜丸焯水
4、放油，洋葱爆香
5、放入尖椒翻炒，加入少许酱油，便于青菜入味
6、放入蘑菇，海鲜丸翻炒，加入蚝油，酱油
7、出锅前撒上孜然粒，装盘
使用的厨具：炒锅
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