凉拌鸡蛋
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
蒜：2个
葱：适量
生抽：适量
醋：适量
糖：少许
香油：少许
味精：少许
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋煮熟
2、去皮晾凉
3、鸡蛋切小块
4、用葱和蒜，盐，生抽，香油，小米辣，杭椒，醋，糖拌匀
5、浇在鸡蛋上拌匀即成
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱