素炒杏鲍菇
[主料]
杏鲍菇：适量
[辅料]
青椒：适量
红椒：适量
[调料]
盐：适量
蚝油：适量
花生油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒杏鲍菇的做法步骤]
1、青红椒洗净切块备用。
2、杏鲍菇切条备用。
3、锅中水烧开，放入杏鲍菇焯烫一下后捞出冲洗干净。
4、热锅下青红椒煸炒。
5、放入杏鲍菇翻炒。
6、少许盐调味，翻炒均匀。
7、最后放入少许蚝油，翻炒均匀即可出锅。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐