鸡肉皮冻
[主料]
猪皮：500g
[辅料]
鸡脯肉：2个
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：未知
[鸡肉皮冻的做法步骤]
1、锅里加水，放入处理好的肉皮、生姜丝、盐、十三香、生抽，烧开关小火煮30分钟（我的菜谱里有处理肉皮的过程）
2、鸡脯肉切成薄片，也可以放别的一起尝试
3、肉皮煮熟后加入鸡脯肉，鸡脯肉煮熟就好，煮时间过长肉就咬不动了😂
4、成个过程大概一个小时左右，煮好倒入薄点的盘子里
5、再撒上小葱待凉
6、最好隔一个晚上，比较劲道切成自己喜欢的形状装盘，配上沾汁，绝对👍女人多吃美颜哦🤓
使用的厨具：不粘锅
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