韩式辣白菜豆腐汤
“ 不喜欢五花肉和蛤蜊，就放了我喜欢的食材，色泽红艳，口感酸辣，味道一点不比餐厅的差呢😍配上米饭，我最喜欢的韩式辣白菜豆腐汤😋”
[主料]
辣白菜：适量
金针菇：适量
豆腐：适量
夏瓜片：适量
粉条：适量
西红柿：适量
黄豆芽：适量
[辅料]
韩式辣酱：一大勺
韩式大酱：一小勺
生抽：适量
麻椒粉：适量
青椒：适量
红椒：适量
口味：酸辣
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤]
1、黄豆芽适量。
2、夏瓜适量切薄片，金针菇去根洗净备用。
3、豆腐适量，切1厘米厚方块。
4、泡菜适量。
5、西红柿适量切小丁。
6、砂锅里适当水，粉条豆芽冷水放入。
7、开锅放入西红柿，麻椒粉适量，一大勺韩式辣酱搅匀。
8、辣白菜放入。
9、韩式大酱一小勺。
10、金针菇，豆腐，夏瓜片放入。
11、适量生抽调味。盐都不用放呢。
12、开锅放入青红椒碎即可关火。
13、依旧沸滕的辣白菜豆腐汤。
14、盛入容器。
15、成品。
使用的厨具：砂锅
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