干辣椒炒青瓜
“ 清爽小炒。”
[主料]
青瓜：1条
[辅料]
蒜头：4粒
干辣椒：少许
[调料]
油：少许
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干辣椒炒青瓜的做法步骤]
1、备青瓜，蒜头，干辣椒。
2、青瓜切小块，蒜头拍一下，干辣椒切段。
3、热锅放油，下蒜头，干辣椒炒香。
4、下青瓜炒一两分钟。
5、调点盐炒匀就可以了，很清爽。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐