鸡蛋饼
[主料]
鸡蛋：3个
面粉：少许
[辅料]
水：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋饼的做法步骤]
1、鸡蛋打散，放入大概20毫升的水混合
2、蛋液中筛入面粉，搅拌均匀无颗粒状即可
3、舀一小勺蛋糊液放入刷了油的平底锅🍳中，
4、幌动锅，让蛋液均匀的成圆饼，
5、边缘上翘起后翻一遍烙大概十秒钟即可出锅
6、蛋饼可以卷上自己喜欢的菜，放上番茄酱也很好吃，营养又卫生
[小窍门]
一定要小火烙，
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食