虾仁鸡蛋汤面
“ 有一种尝试叫全新尝试，本以为家里还有意面得，当要煮要时候才发现意面没有了。不过小宝说了想要吃面，我就随心换了一下，用中式的面来配煮咖喱汤面。没想到汤底稠滑有味。朋友们可以复制一下哦。”
[主料]
鸡蛋：3个
面条：1份
虾干：10只
[辅料]
咖喱：1块
细盐：适量
红花籽油：2茶匙
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[虾仁鸡蛋汤面的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、预热炒锅，将红花籽油加适量在锅里。
3、再将鸡蛋打在锅里，煎制成形。
4、再加足清水，水量要大一点，这样子后面加入咖喱块，汤汁才不会过干。
5、煮至汤底开，将面条下锅。
6、煮至面条熟透，再加入剥好的虾仁。
7、最后加入细盐及咖喱调味即可。
8、这样子香香稠滑的咖喱鸡蛋虾仁汤面就完成了。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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