紫甘蓝炒白萝卜
“ 疏菜应常吃，大家都知道。”
[主料]
白萝卜：300克
紫甘蓝：200克
[辅料]
盐：少许
油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[紫甘蓝炒白萝卜的做法步骤]
1、把白萝卜去皮，切半园块，紫甘蓝撕成块。
2、锅加入油烧热，放入萝卜炒软后，放入紫甘蓝略炒，然后加少许水，调味煮熟。
3、勾薄芡淋明油，摆盘。
使用的厨具：炒锅
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