炒双椒
[主料]
青椒：两种
猪肉：一块
[辅料]
油：2勺
酱油：1勺
盐：1勺半
胡萝卜：半段
姜：几片
蒜：3瓣
味精：半勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒双椒的做法步骤]
1、两种青椒洗净
2、切好装盘备用
3、胡萝卜 姜蒜切好备用
4、猪肉切片
5、锅中放油加热加入猪肉片翻炒
6、加入胡萝卜片翻炒
7、加入姜片蒜片继续炒
8、加入辣椒继续炒
9、加盐 酱油继续炒
10、最后出锅前加入味精炒匀出锅
使用的厨具：炒锅
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