鱼头汤
[主料]
鱼头：一个
[辅料]
豆腐：一块
白萝卜：适量
生姜：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：普通
[鱼头汤的做法步骤]
1、鱼头洗好
2、白萝卜切丝
3、锅里放油，煎鱼头
4、翻面煎，这时加豆腐一起煎
5、加入水白萝卜生姜片
6、煮出牛奶色，加盐生抽
7、装盘
8、成品
使用的厨具：炒锅
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