香草椰香蛋糕
“ 感觉做出来太结实了，估计要加多一个鸡蛋和油多个10g会更松软。”
[主料]
白糖：70g
低筋面粉：75g
鸡蛋：4个
花生油：30g（或者橄榄油更好）
牛奶：30g
[辅料]
香草精：3滴
炼乳：适量
柠檬：3滴
口味：香草
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[香草椰香蛋糕的做法步骤]
1、蛋黄四个和白糖25g 牛奶 和油一起搅拌
2、晒一下面粉加入继续搅拌
3、蛋清和50g白糖打发
4、搅拌好的两个液体加在一起
5、涂上炼乳，卷起来切块。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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