玩面系列之双色花样馒头
“ 花样馒头，造型简单，筋道喧软，家有小朋友的特别是女孩可以一试哈😄，孩子肯定喜欢。有动手能力的可以带上孩子一起做呢😊”
[主料]
蓝色面团：适量
白色面团：适量
[辅料]
玫瑰茄：1朵
口味：其他
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[双色花样馒头的做法步骤]
1、蝶豆花面团和白面团分别擀成薄片。
2、用圆形饼干模具切成圆形备用。
3、两色圆片互放。
4、用刀从中间虚画一刀，两边均匀三份。
5、留圆心，用刀沿虚线切下，两个圆片均切透。
6、上面那层每份捏成花瓣。
7、下面不捏。
8、蓝色亦同。
9、捏成。
10、用筷子尾部按出花心。
11、一朵玫瑰茄，切成小粒儿备用。
12、玫瑰茄粒当花蕊。
13、上屉蒸20分钟。即成。停一两分钟再出锅，小心锅盖上的水蒸汽别滴到馒头上。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
使用的厨具：蒸锅
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