鸡蛋煎豆腐
“ 鸡蛋煎豆腐，非常美味的菜肴，口感香滑嫩，葱香味融为一体，美食细做！”
[主料]
豆腐：半块
鸡蛋：两个
[辅料]
油：适量
蚝油：少许
盐：适量
香油：适量
葱末：适量
香菜末：适量
胡椒粉：适量
胡萝卜：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[鸡蛋煎豆腐的做法步骤]
1、豆腐切片！
2、锅里少许油，煎制两面金黄！
3、鸡蛋打入碗里，加适量葱末香菜末，盐耗油适量，胡椒粉少许，香油适量，糖适量，搅拌均匀！
4、倒入锅里，切胡萝卜末，放入中间！煎熟出锅！
5、我用西兰花和太椒圈装饰一下，挤适量番茄酱，即可食用！成品！
[小窍门]
如果嫌麻烦，可以不用西兰花和太椒圈装饰！
使用的厨具：平底锅
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