有家鲜厨房 | 芝士红薯
“ 休闲的午后时光，烤一份美味的芝士红薯作为下午茶点，真的很不错呦。红薯的软糯，加上芝士的香甜，碰撞出无法形容的美味，喜欢的你一定要试试哦，做法简单颜值爆表。”
[主料]
红薯：2个
芝士：适量
黄油：适量
奶油：适量
[辅料]
白砂糖：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[芝士红薯的做法步骤]
1、红薯洗净，从中切成两半，放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透
2、用小勺掏空中心，留一定厚度不掏
3、将黄油切成小块，备用
4、准备食材：牛奶、黄油、马苏里拉芝士、红薯肉
5、将红薯肉、黄油和牛奶混合在一起搅拌均匀
6、在搅拌薯泥的过程中加入适量的白糖
7、将混合好的薯泥再填回红薯内
8、表面均匀的撒上马苏里拉芝士
9、烤箱预热180度，放入中层烤箱，烤10分钟左右
10、待马苏里拉溶化，表面出现焦化时关火盛出
[小窍门]
材料：红薯2个、黄油适量、马苏里拉芝士适量、牛奶适量、白砂糖适量
使用的厨具：电烤箱
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