清蒸萝卜丸
“ 白萝卜，消炎止咳，排毒防癌。”
[主料]
白萝卜：4OO克
[辅料]
盐：适量
窝笋：1OO克
生粉：少许
油：少许
胡椒粉：少许
葱花：少许
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸萝卜丸的做法步骤]
1、把白萝卜，窝笋去皮，刷成丝，加入适量的盐腌制。
2、把窝笋丝，白萝卜丝去净水。
3、加入适量生粉，胡椒粉，做成丸子。
4、放入蒸锅蒸熟，洒上葱花淋入滚油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜