牛肉稀饭
“ 牛肉补气血健脾胃，味道鲜美！”
[主料]
牛肉：200g
白饭：3人饭量
[辅料]
姜丝：少许
蚝油：少许
料酒：少许
盐：少许
酱油：少许
番薯料：少许
白糖：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉稀饭的做法步骤]
1、清洗牛肉
2、切片
3、按纹路切薄片
4、切姜丝
5、牛肉片加入姜丝、料酒、白糖、番薯粉、蚝油、酱油
6、用手抓均匀，腌制20分钟
7、电饭锅煮好的白米饭
8、煮锅放入清水
9、清水煮开后放入白米饭
10、白米饭煮开后放入腌制好的牛肉
11、煮开，放入盐和胡椒粉，出锅
12、成品
13、成品
14、牛肉蘸普宁黄豆酱，真棒！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜