红肠炒饭
“ 吃了一大口，特满足，唇齿留香！”
[主料]
剩米饭：一碗
哈尔滨红肠：大半根
青蒜苗：三根
红萝卜：一小根
蒜苔：六根
鸡蛋：两枚
蒜：四瓣
[辅料]
酱油：一汤勺
盐：适量
油：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[红肠炒饭的做法步骤]
1、备好所有食材
2、红肠，蒜苔，青蒜苗，蒜改刀待用
3、热锅凉油，鸡蛋倒入打散，盛出，另倒油将红肠和蒜，青蒜苗蒜苔爆香，倒入鸡蛋和红萝卜碎一起翻炒
4、加入米饭一起搅拌，倒适量酱油，盐酌情放，让肠和蒜香裹紧每一粒米饭，盛出享用
[小窍门]
剩米饭也能吃出一种情怀！
使用的厨具：炒锅
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