排骨玉米汤
[主料]
排骨：200g
玉米：1个
[辅料]
姜：少许
盐：少许
香葱：1棵
口味：清淡
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[排骨玉米汤的做法步骤]
1、排骨用温水冲洗一下，天冷用温水洗
2、锅中加入适量水，将排骨冷水下锅，放入几片姜，大火烧开
3、焯过水的排骨捞出
4、锅中加入温水，将焯好水的排骨放入锅中，加入姜片，插上电源开始炖
5、锅中炖排骨的同时，将玉米洗干净，剁成块
6、锅中的汤烧开后，如果还有浮沫，就撇干净，将玉米放入锅中炖半个小时
7、用筷子扎一下排骨，很轻松的扎入时，放入少许盐
8、香葱洗干净，切成末放入碗中
9、将排骨玉米汤盛入碗中，可以享用啦
使用的厨具：电饭煲
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