快好知 kuaihz


懒人麻婆豆腐
“ 麻婆豆腐超级下饭,以前在成都经常吃。现在离开了时常回想念。忙的时候为了节省时间,就自己弄了个简单版的。虽然味道少差,不过也可以解馋了” [主料] 豆腐:一块 豆瓣酱:适量 [辅料] 盐:适量 白胡椒:适量 油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [懒人麻婆豆腐的做法步骤] 1、豆腐切块 2、锅里加适量油,待油热后加入适量郫县豆瓣翻炒 3、加入豆腐翻炒,接着加适量盐,白胡椒,再翻炒两分钟,加水闷五分钟即可 4、这样就好了,味道比正宗麻婆豆腐少差。不过超级简单可以满足我的胃口了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 懒人食谱 老人 午餐 晚餐