圣诞肉夹饼
“ 今天是西方人的节日！圣诞到来，为增添喜庆气氛，做一个圣诞肉夹饼，烘托一下节日气氛！祝大朋友小朋友节日快乐！”
[主料]
牛肉馅：适量
鸡蛋：2个
西兰花：适量
胡萝卜：适量
草莓酱：适量
沙拉酱：适量
十三香：少许
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
酱油：适量
葱花：适量
姜末：适量
蒜末：适量
糖：适量
黑胡椒粉：少许
面粉：一勺匙
淀粉：一勺匙
水：少许
口味：咸香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[圣诞肉夹饼的做法步骤]
1、牛肉切末适量，锅少许油，葱姜蒜适量，炒香酱油耗油适量，十三香少许，放入肉丁，翻炒，炒熟，出锅！
2、鸡蛋2个打入盆中，盐少许，糖适量，黑胡椒粉少许，一勺匙面粉，一勺匙淀粉，水少许，顺一个方向搅拌粘稠！
3、锅里适量油，煎蛋饼！
4、饼切大三角形状，两片！
5、抹适量草莓果酱！
6、均匀的摊好肉末！
7、剩下的饼，抹适量草莓酱！
8、两个叠加一起，上面在抹一层果酱，西兰花和胡萝卜切丁，用热水焯一下，一层一层摊好！
9、摆好！用模具刻出五角星，放入上面！
10、用刀背轻轻按压，整理好形状！
11、切西兰花根茎一块，装饰一下枝干，适量沙拉酱淋好，用模具刻出五角星★，自己喜欢的图案，装饰一下！成品！
[小窍门]
不喜欢草莓酱，可以放自己喜欢的果酱！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 创意菜 圣诞节