黄瓜拌拉皮
“ 家里的暖气好热，吃点凉菜镇定心神，酸甜开胃～”
[主料]
黄瓜：1根
粉皮：1袋
[辅料]
蒜末：适量
糖：2.5勺
醋：2.5勺
盐：半勺
蚝油：少许
味极鲜：1匙
辣椒油：1匙
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜拌拉皮的做法步骤]
1、碗内放入糖
2、放入等量的醋，用清醋即可
3、放入盐
4、放入味极鲜酱油
5、放入一点蚝油
6、加入蒜末
7、放辣椒油调匀成味汁
8、黄瓜洗净切丝，粉皮取出洗净控干水分，放到黄瓜丝上，均匀的淋上味汁即可，食用时拌匀。
使用的厨具：其他
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