山药粒肉米饭
[主料]
山药粒：50g
大米：100g
五花肉：50g
香菇：50g
[辅料]
生抽：7g
老抽：2g
蚝油：5g
黄豆酱：5g
鸡精：2g
料酒：5g
口味：咸香
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[山药粒肉米饭的做法步骤]
1、山药豆洗净
2、五花肉切丁
3、香菇切粒
4、锅中放适量油，下入香菇煸出水分出香味。然后下入五花肉，煸香，下入山药豆翻炒均匀
5、下入淘洗过的大米，加料酒，生抽，蚝油，老抽，黄豆酱，鸡精，翻炒均匀。然后加热水，没过大米1公分，倒入电压力锅，按米饭键
6、出锅装盘
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐