芝士焗饭 “ 家里有剩饭,想做炒饭。看到冰箱角落里还有很多芝士……好吧,改成芝士焗饭了!” [主料] 熟玉米粒:适量 香肠:1根 青椒:适量 香菇:2朵 熟米饭:适量 芝士片:3片 [辅料] 盐:少许 鸡精:少许 黑胡椒粉:少许 酱油:半匙 口味:原味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [芝士焗饭的做法步骤] 1、青椒切丁,玉米粒备好。香肠切丁。 2、香菇焯好后,切丁。葱花备用。 3、锅中油热后,下入葱花爆香。 4、下入青椒丁、香肠丁、香菇丁、玉米粒炒香。 5、加入米饭翻炒。 6、加入盐、鸡精、黑胡椒粉、酱油调味,翻炒均匀。 7、炒好的米饭。 8、把炒饭放到烤碗里。 9、铺上芝士条。 10、放入烤箱中层,200度烤5分钟。烤至芝士融化即可。 11、成品。 [小窍门] 炒饭食材随意添加。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 高颜值 老人 西餐 午餐 晚餐 学生