焗烤芝士杂蔬
“ 家里有些蔬菜，这次加了芝士烤一下，顺便消耗一下芝士片。”
[主料]
西兰花：适量
胡萝卜：半根
芝士片：2片
口蘑：适量
洋葱：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒粉：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[焗烤芝士杂蔬的做法步骤]
1、西兰花掰小朵，用盐水泡一下。
2、胡萝卜、洋葱切小片，口蘑切两半。
3、锅中水开后，将西兰花、口蘑分别焯一下，过凉备用。
4、锅中油热后，下入洋葱煸炒几下，再加胡萝卜、口蘑、西兰花略炒。
5、加盐、黑胡椒粉调味。
6、把预处理的食材放在烤碗中。
7、撒上切好的芝士丁。
8、烤箱200度，中层上下火，烤5分钟 芝士融化即可。
9、成品。
[小窍门]
西兰花用盐水泡一下，去除杂质。蔬菜随意添加。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜 烤箱菜