香菇肉末花卷
“ 一直比较喜欢吃面食，今天空闲，做花卷啦😊”
[主料]
面粉：500g
瘦肉：100g
香菇：6个
[辅料]
香菜：少许
酵母：3g
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[香菇肉末花卷的做法步骤]
1、发好的面团。发面大家都会，此处省略哈！😊
2、瘦肉剁细沫，放炒锅炒一下，香菇，香菜切沫加瘦肉沫，放盐，酱油，辣椒酱和五香粉调匀，备用
3、发好的面团，赶成长方形
4、放调好的香菇肉沫馅，摸匀称
5、将摸好馅的面片转起来，切块，两块叠加压花
6、醒发二十分钟，上蒸锅蒸
7、大🔥蒸十五到二十分钟就差不多了！关火🔥焖两分钟，可以开锅啦！😜
8、咸香的瘦肉香菇花卷做好啦！
[小窍门]
我是就家里的食材做的，不喜欢吃香菜的亲，可以放香葱瘦肉，味道你做主！😊
使用的厨具：蒸锅
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