萝卜丝丸子
[主料]
萝卜：3个
鸡蛋：3个
葱：2根
香菜：1把
面粉：2小碗
[辅料]
盐：2匙
十三香：1匙
口味：咸香
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[萝卜丝丸子的做法步骤]
1、萝卜先切小块
2、用工具刨成丝，然后放点盐，拌匀，让水分出来
3、加入鸡蛋，葱，香菜
4、加入面粉，和调料，搅拌均匀，成糊状
5、锅中倒入油，烧至八成热以后，先放入一点面糊，如果起泡了，说明可以开始炸了
6、用勺子一个一个把面糊团成团状，放入油锅内，炸一会记得给它翻面，不然容易糊，一开始要用小火，不然外面焦了，里面还没熟
7、炸成颜色金黄就可以出锅啦
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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